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《威尼斯商人》里有这样一段对白：
罗兰佐：“我认识这笔迹，这几个字写得真好看；写这封信的那双手，是比这信纸还要洁白的。”
葛莱西安诺：“一定是情书。”
在中国话里，这就叫做“气韵生动”。我手写我心，只有在书写而不是录入的状态之下，每一个人的手都是独一无二的，一个人的笔迹就是一个人的肉身，真迹和真情都象人那样会老，象珠那样会黄，脆弱，发霉。别指望你能从18岁录入的汉字和80岁录入的汉字间看出什么沧桑感来。
草草手心里现在展开的一页纸，上面遒劲沉稳的笔迹，却是————二十字。字字艳骨。
“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无。”
红泥，绿酒，阴天，白雪；酒是水做的火，泥是火中的土，屋外是冷冷的天气；心中有个能相邀共饮的朋友，不就如同在人间能有一处生了火的屋子安身吗？
这样的男子，这样的笔迹，这样的方式————让人怎生不恋！草草亦如他友去了他的营帐。尽管，“我没担心他”。当然，那也绝对是假话。
当草草裹着军大衣进去时，老远就闻到马鲅鱼的醉香。
进去，果真炉火。还让草草眼前一亮的是，炉火旁的矮桌上，一套“九谷烧”陶瓷漆器。
严格说来，马鲅鱼属于“怀石料理”的一品。
“怀石料理”即使在日本本土，也是绝大多数人消费不起，主要是它的太过“精致”。
光茶就要换三道，不仅味道，茶具也要甚为讲究；酒是自制“大吟酿”，不外卖；每道菜量都不大，原料、色彩、刀法、造型、装饰、器皿、味道、口感各自不同，又都淡雅。漆器、陶瓷、玻璃器都是纯手工；十几道菜品依次呈上，以敬茶始，以敬茶终。
由于礼仪繁缛，程序复杂，菜式多样，人还要久坐榻榻米上也欠自在，而且一道道美食纷至沓来，使人都如行山yīn道上，目不暇接，要调动“眼耳鼻舌身意”，体会“声香色味触法”，这也会产生别样的压力，所以，能整整品下一套“怀石料理”也并不轻松。可，这，却是启明艳的至爱，接近痴迷。
从草草忆事起，每年冬夏两季，启明艳都会带着年幼的草草去日本醍醐寺品一套“怀石料理”，如同仪式。启明艳会亲教她识菜、品茶，极其一切礼仪。甚为严格。
那么小的草草啊，一次就要安静地跪坐三到四个小时，却真的非常听话，因为————那是，她看见她妈妈最“静”的时刻，“静”地接近———佛。
草草后来是长大了细想过去，觉得，启明艳面对“怀石料理”更像一种修行，苛刻地近乎和尚修炼！
只有经受千磨万击的锻造，经受炼狱般的洗礼，才能获得处处放光明，步步生莲花的美妙！禅语云：成佛不自在，自在不成佛。“怀石料理”按说是一种奢侈享受，可启明艳为何非要“自我折磨”硬犟僵成近乎“偏执”的“锻造洗礼”？————草草却不想那样“不自在”，启明艳死后，她再没有去过醍醐寺，却保留下对“怀石料理”某些菜品的钟爱，譬如，马鲅鱼。
草草脱下军大衣，过去跪坐在他早已在矮桌一旁放好的软垫上，
望着他。突然又站起来，变成双腿盘着坐下来。和他一样。
苏徽寒笑。给她面前的茶碗里倒上抹茶。
草草此时象个娃娃，挺憨的模样，仰着头望着他，眼里还有神圣，
“还是这样坐的好，现在穿着军装，行日帝国主义的坐礼，好像不妥，”
苏徽寒笑意更深了，却说了句，“托你的福，”
草草端起茶碗，将其分两次逆时针共旋转180度，分3口半喝完，且，最后半口出声，再旋转180度，放下茶碗。非常标准的“茶礼”。再问他，
“怎么托我的福了，”
苏徽寒静静看着她喝完抹茶，眼里有不掩饰的赞赏，却没有回答她，而是一边为她将已经烤制好的整条马鲅鱼用小马刀切开小块，然后蘸上些甜料酒，放在她的瓷碗里。瓷碗是青花釉色。一边漫不经心地问，
“还去醍醐寺了吗，”
草草拿起筷子，愣了下，看了他一眼，又接着把筷子伸向自己碗里，拈起一块鱼肉。很香。
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《威尼斯商人》里有这样一段对白：
罗兰佐：“我认识这笔迹，这几个字写得真好看；写这封信的那双手，是比这信纸还要洁白的。”
葛莱西安诺：“一定是情书。”
在中国话里，这就叫做“气韵生动”。我手写我心，只有在书写而不是录入的状态之下，每一个人的手都是独一无二的，一个人的笔迹就是一个人的肉身，真迹和真情都象人那样会老，象珠那样会黄，脆弱，发霉。别指望你能从18岁录入的汉字和80岁录入的汉字间看出什么沧桑感来。
草草手心里现在展开的一页纸，上面遒劲沉稳的笔迹，却是————二十字。字字艳骨。
“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无。”
红泥，绿酒，阴天，白雪；酒是水做的火，泥是火中的土，屋外是冷冷的天气；心中有个能相邀共饮的朋友，不就如同在人间能有一处生了火的屋子安身吗？
这样的男子，这样的笔迹，这样的方式————让人怎生不恋！草草亦如他友去了他的营帐。尽管，“我没担心他”。当然，那也绝对是假话。
当草草裹着军大衣进去时，老远就闻到马鲅鱼的醉香。
进去，果真炉火。还让草草眼前一亮的是，炉火旁的矮桌上，一套“九谷烧”陶瓷漆器。
严格说来，马鲅鱼属于“怀石料理”的一品。
“怀石料理”即使在日本本土，也是绝大多数人消费不起，主要是它的太过“精致”。
光茶就要换三道，不仅味道，茶具也要甚为讲究；酒是自制“大吟酿”，不外卖；每道菜量都不大，原料、色彩、刀法、造型、装饰、器皿、味道、口感各自不同，又都淡雅。漆器、陶瓷、玻璃器都是纯手工；十几道菜品依次呈上，以敬茶始，以敬茶终。
由于礼仪繁缛，程序复杂，菜式多样，人还要久坐榻榻米上也欠自在，而且一道道美食纷至沓来，使人都如行山yīn道上，目不暇接，要调动“眼耳鼻舌身意”，体会“声香色味触法”，这也会产生别样的压力，所以，能整整品下一套“怀石料理”也并不轻松。可，这，却是启明艳的至爱，接近痴迷。
从草草忆事起，每年冬夏两季，启明艳都会带着年幼的草草去日本醍醐寺品一套“怀石料理”，如同仪式。启明艳会亲教她识菜、品茶，极其一切礼仪。甚为严格。
那么小的草草啊，一次就要安静地跪坐三到四个小时，却真的非常听话，因为————那是，她看见她妈妈最“静”的时刻，“静”地接近———佛。
草草后来是长大了细想过去，觉得，启明艳面对“怀石料理”更像一种修行，苛刻地近乎和尚修炼！
只有经受千磨万击的锻造，经受炼狱般的洗礼，才能获得处处放光明，步步生莲花的美妙！禅语云：成佛不自在，自在不成佛。“怀石料理”按说是一种奢侈享受，可启明艳为何非要“自我折磨”硬犟僵成近乎“偏执”的“锻造洗礼”？————草草却不想那样“不自在”，启明艳死后，她再没有去过醍醐寺，却保留下对“怀石料理”某些菜品的钟爱，譬如，马鲅鱼。
草草脱下军大衣，过去跪坐在他早已在矮桌一旁放好的软垫上，
望着他。突然又站起来，变成双腿盘着坐下来。和他一样。
苏徽寒笑。给她面前的茶碗里倒上抹茶。
草草此时象个娃娃，挺憨的模样，仰着头望着他，眼里还有神圣，
“还是这样坐的好，现在穿着军装，行日帝国主义的坐礼，好像不妥，”
苏徽寒笑意更深了，却说了句，“托你的福，”
草草端起茶碗，将其分两次逆时针共旋转180度，分3口半喝完，且，最后半口出声，再旋转180度，放下茶碗。非常标准的“茶礼”。再问他，
“怎么托我的福了，”
苏徽寒静静看着她喝完抹茶，眼里有不掩饰的赞赏，却没有回答她，而是一边为她将已经烤制好的整条马鲅鱼用小马刀切开小块，然后蘸上些甜料酒，放在她的瓷碗里。瓷碗是青花釉色。一边漫不经心地问，
“还去醍醐寺了吗，”
草草拿起筷子，愣了下，看了他一眼，又接着把筷子伸向自己碗里，拈起一块鱼肉。很香。
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